Entdecken Sie die Vielfalt bündnerischer Getränke und Spirituosen: Eine Reise durch die Geschmackswelten Graubündens

Von Sandra Meli, Marketing & Projekte bei graubündenVIVA

Das Passugger Mineralwasser, gewonnen aus der Theophil-Quelle in der Rabiosaschlucht, verkörpert die Reinheit der Alpen. Mit seinem ausgewogenen Mineralgehalt und dem frischen Geschmack ist es ein echter Botschafter bündnerischer Tradition sowie ein natürlicher Durstlöscher mit dem gewissen Prickeln. 

Moya Kombucha ist ein sprudelndes, köstliches Teegetränk, das nach traditionellem Verfahren in kleinen Mengen sorgfältig fermentiert wird. Das unpasteurisierte Getränk zeichnet sich durch seine reiche Aromenvielfalt aus und bietet einen Schub an probiotischen Bakterien, Enzymen, Vitaminen und Nährstoffen. In einer kleinen Brauerei in Chur wird Moya Kombucha ausschliesslich aus 100 % biologischen Zutaten und mit einer grossen Portion Leidenschaft hergestellt. Moya passt zu jeder Gelegenheit: ob als Erfrischung nach dem Sport, als Aperitif oder einfach als Genussmoment für sich selbst.

Bio Raselli bietet eine breite Palette an frischen, biologisch angebauten Produkten an, darunter Beeren, Salate, Gemüse, Kräuter und vieles mehr. Der Betrieb legt grossen Wert auf Nachhaltigkeit, Umweltschutz und den verantwortungsbewussten Umgang mit Ressourcen. Unverwechselbar ist das breite Sortiment an frischen Kräutertees. Vom Morgen-Tee, über den Familientee, bis zum Nach der Mahlzeit-Tee, bietet Bio Raselli für jeden Geschmack das richtige Kraut. Im Sommer erfreut der Bio Eistee aus Bergkräutern. 

Bei steigenden Temperaturen tut nicht nur ein kühles Mineralwasser gut. Auch ein Bier erfüllt manchen durstigen Gaumen mit Freude. Die Bieraria Tschlin SA braut Biere aus 100% Schweizer Zutaten, zertifiziert mit dem Berg- und Bio Suisse Label. Ihr Engagement für Swissness spiegelt sich in jedem Schluck wider und macht das Engadiner Bier zu einem wahren Genuss.

Die Weinregion Graubünden mag zwar klein sein, aber sie hat es in sich. Mit einem milden Klima und kalkreichen Böden werden hier einige der besten Weine des Landes produziert. Vom Blauburgunder bis zu anderen einheimischen Sorten bietet Graubünden eine breite Palette an geschmacklichen Höhepunkten.

Der BREIL PUR Gin aus Brigels ist ein wahres Meisterwerk der Destillationskunst. Mit einer einzigartigen Rezeptur und handverlesenen Bio-Botanicals aus der Schweiz wird hier ein exklusives Qualitätsprodukt geschaffen, das Liebhaber von Gin begeistert. In sechster Generation destilliert Gion Candinas nahe Brigels auf seinem Bio-Suisse zertifizierten Bauernhof unter anderem den BREIL PUR Gin. Natürlich erfolgt auch die Destillation in einem Kupferbrennofen, der mit Tannen- und Eschenholz befeuert wird. Jede Flasche wird sorgfältig von Hand abgefüllt, nummeriert, mit einem Etikett versehen, verkorkt und versiegelt. 

In der Destillaria Daguot werden ausschliesslich reife, gesunde und unbehandelte Früchte und Beeren aus der Region verarbeitet. Robert Cathomas und Beni Simeon gründeten die Brennerei nach ihrer Pensionierung aus Leidenschaft für Obstbrände. Sie absolvierten eine Ausbildung zum Brennmeister und nutzen eine hochwertige Brennanlage der Firma Holstein. Besucher können nach Voranmeldung das Destillieren erleben, verschiedene Destillate und Liköre probieren und anschliessend einen Apéro geniessen.

Entdecken Sie die Vielfalt bündnerischer Getränke und tauche Sie ein in die Geschmackswelten Graubündens. Von erfrischenden Mineralwässern bis hin zu edlen Spirituosen - hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Entdecken. Viva!